Главная » Вторые блюда
Как приготовить макароны: 10 вкусных рецептов

Макароны всегда выручают в трудную минуту, например, если надо приготовить быстрый обед или ужин. Да и вообще паста — это не только быстро, но и вкусно. Предлагаем взять на заметку 10 рецептов (кликайте на название каждого и узнавайте подробности приготовления). Разнообразие гарантировано.

1. Макароны по-флотски

«Паста по-русски» — именно так можно назвать любимые всеми макароны по-флотски! Рецепт оказыва ... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 451 | Добавил: MoiMir | Дата: 01.08.2016 | Комментарии (0)

Запеканка из картофеля и кабачков с ветчиной и сыром

Чтобы приготовить запеканку из картофеля и кабачков потребуется:

2 небольших кабачка или цукини;
3-4 картофелины;
250-300 гр. моцареллы;
100 гр. пармезан или другой твердый сыр;
200 гр. ветчины;
панировочные сухари сколько потребуется;
оливковое (растительное) масло;
соль, перец.

Как приготовить запеканку из картофеля и кабачков:

1. Моем и обсушива ... Читать дальше »

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 482 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

РЕЦЕПТ ПЕРВЫЙ: КУРИНЫЕ ЖЕЛУДКИ ПО-БЫСТРОМУ
Понадобится:
500г куриных желудков,
2 луковицы,
3 ст.л. растительного масла,
½ ч.л. соды (по желанию, многие пишут, что сода портит блюдо),
специи по вкусу,
соль.

Промыть и обсушить пупочки. Мелко нарезать лук, выложить его в казан с разогретым маслом, жарить до зарумянивания. Добавить к луку желудки, обжарить до выделения сока, всыпать соду (соду добавляют при готовке жилистого, сухог ... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 473 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

Штрули

Ингредиенты:

-0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой
-1 яйцо
-0.5 ч. ложки соли
-щепотка соды
-2.5 стакана муки
-2 ст. ложки растительного масла.
-немного сливочного масла размягченного.
-6 средни ... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 339 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

Вкусный, домашний гуляш

- мясо (говядина или свинина) - 500г,
- лук репчатый - 2 шт,
- мука - 1 ст. ложка,
- томатная паста - 3 ст. ложки,
- соль, перец, лавровый лист, зелень.

Мясо вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Лук мелко порезать. В глубокой сковороде разогреть масло и обжарить мясо на сильном огне ~5 минут. Добавить к мясу лук и жарить, периодически помешивая, ~5-7 минут на среднем огне.
Мясо посолить, поперчить, посып ... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 318 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

Мясо с картофелем в рукаве

Ингредиенты:
400-500 гр. мяса (у меня свиная шейка)
картофель 6-8 средних шт.
шампиньоны (количество на ваше усмотрение)
1 помидор
1 болгарский перчик (можете добавить фасоль, цветную капусту, на ваш вку ... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 286 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

Картофель запечённый с соусом "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" ))







Картофель получается нежным, с пикантным, не приевшимся вкусом и потрясающим ароматом!!! Для каждого дня, праздничного стола и в дорогу с собой...
Марин ... Читать дальше »

Категория: Вторые блюда | Просмотров: 535 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

Печеночный торт.

Время приготовления: 30 минут
Порций: 4-6

Ингредиенты:

●Печень куриная – 0,6 кг
●Яйца – 3 шт.
●Молоко – 250 мл
●Мука – 1,5 ст.
●Растительное масло – 50-100 г
●Лук – 2-3 шт.
●Морковь – 2-3 шт.
●Майонез – 1 п.
●Укроп – 1 ст.л.
●Петрушка – 1 ст.л.
●Соль – ½ ч.л.

Приготовление:

1. Печень промыть, измельчить в мясорубке или блендере. Добавить м ... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 315 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

Котлетки с картошкой в сметанно-томатном соусе!



Ингредиенты:

Фарш-400 гр.
Лук,чеснок,
Яйцо,

Булка(замочить в хол. молоке).
Мука-2 стол.л.(для панировки).

Приготовление:

Приготовить ... Читать дальше »
Категория: Вторые блюда | Просмотров: 304 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)