23:19 Как сделать кекс в микроволновке |
Как сделать кекс в микроволновке Для приготовления этого шоколадного чуда нам потребуется: • одно яйцо; • две столовые ложки порошка какао; • половина чайной ложки ванильного сахара или капля ванильной эссенции; • четверть столовой ложки пекарского порошка (разрыхлителя); • пять столовых ложек молока; • три столовые ложки подсолнечного масла (желательно без запаха); • четыре столовые ложки сахара; • четыре столовые ложки (с горкой) пшеничной муки высшего сорта. * набор продуктов (на две порции). Время готовки блюда — 5 минут. Калорийность — 110 ккал. 1. Все последующие действия делаются буквально в течение одной минуты. 2. Яйцо необходимо слегка взбить вилкой, затем добавить сахар и перемешать до полного растворения сахара. 3. Далее добавляем в смесь молоко и подсолнечное масло. 4. Следующий шаг — добавление в будущее тесто ванильного сахара и пекарского порошка (разрыхлителя). 5. Хорошенько все перемешиваем и вводим в смесь порошок какао и муку. 6. Замешиваем однородное тесто без мучных комочков. Консистенция теста получится полужидкая, напоминающая тесто для оладий. 7. Готовятся кексы в небольших формочках или в кружках. Если вы предполагаете готовые кексы вынимать из формочек или кружек, то внутреннюю поверхность емкостей необходимо смазать подсолнечным маслом, что упростит процесс вынимания. Заполняем формочки тестом только до половины, так как в процессе приготовления наших кексиков тесто вырастет как минимум в два раза, или даже больше. 8. Отправляем формочки в микроволновую печь и готовим 3-5 минут на самой большой мощности. После завершения процесса оставляем кексы еще на минуту в микроволновке. Готовые кексы вынимаем из формочек. При желании их можно украсить растопленным шоколадом, орехами или кремом. Проще всего приготовить сметанный крем. Для этого требуется смешать три столовые ложки сметаны с одной столовой ложкой сахара. Наша мгновенная выпечка готова. Приятного аппетита! |
Категория: Сладкая выпечка | Просмотров: 287 | |
Всего комментариев: 0 | |