14:55 Срок хранения замороженных продуктов без потери их качества: |
| Срок хранения замороженных продуктов без потери их качества: • Бекон, ветчину, сосиски и т.п. – 1-2 месяца. • Готовые блюда (супы, бульоны, рагу) – 2-3 месяца. • Творог, сыр, сливочное масло, мороженное и другие молочные продукты - 1-2 месяца. • Овощи, фрукты, ягоды – 8-12 месяцев. • Готовое мясо – 2-3 месяца. • Готовую птицу– 4 месяца. • Готовую рыбу и морепродукты – 1 месяц. • Готовые грибы – 1 месяц. • Сырые грибы – 9-12 месяцев. • Сырую курицу - 9 мес. (кусками) - 12 мес. (целиком). • Сырое мясо – 4 мес. (мелкие куски) - 12 мес. (крупным куском). • Сырую рыбу и морепродукты – 9-12 месяцев. • Сырое тесто – 3 месяца. • Хлеб – 2-3 месяца, печенье и коржи - 3-6 месяцев. • Фарш – 3 месяца. |
| Категория: Экономные заготовки. | Просмотров: 276 | |
| Всего комментариев: 0 | |