« 1 2 ... 6 7 8 9 »
1. Праздничные ПЕНЕЧКИ
очень красиво смотрятся на столе, главное, они невероятно вкусные и украсят Ваш праздник по достоинству и порадует гостей!

Ингредиенты:
Свининa — 250 г,
Грибы (шампиньоны) — 50 г
Яйцо куриное — 3 шт,
Лук репчатый — 0,5 шт
Мука пшеничная — 30 г,
Сухари панировочные
Масло растительное,
Зелень,
Соль., Перец черный (молотый).

Приготовление:

Шаг 1 Приготовить омле ... Читать дальше »
Категория: Мясо, Птица | Просмотров: 636 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

Куриные грудки в сметане с кабачками

- 3 куриные грудки
- 2 не очень маленьких кабачка
- 1 стакан сметаны
- 2 зубчика чеснока
- соль и красная острая паприка
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, посолить, посыпать паприкой и быстро обжарить.
Кабачки натереть на крупной терке и добавить к курице. Туда же сметану, чеснок, посолить, перемешать, тушить минут 10-15.
Категория: Мясо, Птица | Просмотров: 390 | Добавил: MoiMir | Дата: 28.07.2016 | Комментарии (0)

Итак, для приготовления нежнейшего деликатеса нам понадобятся:

Куриное филе – 4 шт.
Соль – 2—3 столовых ложки.
Вода – 3—4 стакана
Специи для курицы.

В воде хорошенько растворяем соль и погружаем туда кур ... Читать дальше »

Категория: Мясо, Птица | Просмотров: 366 | Добавил: MoiMir | Дата: 26.07.2016 | Комментарии (0)

Маринады для Сельди: 6 видов вкусных маринадов

Многие из нас покупают консервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д..
Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома.
Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки. Если вы купили довольно соленую селедку, то достаточно положить ее в молоко на 2-3 часа, затем п ... Читать дальше »
Категория: Маринады | Просмотров: 331 | Добавил: MoiMir | Дата: 26.07.2016 | Комментарии (0)

ТОП маринадов для куриной грудки

№1 - Пряный маринад

Ингредиенты на 1кг:

1) Луковицы - 1шт
2) Чеснок - 3 зубчика
3) Лимонный сок - 30мл
4) Красный перец молотый и соль - по вкусу

Приготовление:

Лук и чеснок мелко порубить и смешать с солью и перцем. Засыпать получившейся смесью кусочки курицы, перемешать и оставить в прохладном месте на 4−6 часов

№2 - Пивной маринад

Ингредиенты на 1кг: ... Читать дальше »
Категория: Маринады | Просмотров: 342 | Добавил: MoiMir | Дата: 26.07.2016 | Комментарии (0)

Панкейки на кефире

Ингредиенты:

Кефир 220 мл.
Мука 1 ст.
Яйцо 1 шт.
Сахар по вкусу (я брала 3 ст.л.)
Соль щепотка
Сода ½ ч.л.
Разрыхлитель для теста 1 ч.л.
Растительное масло 3 ст.л.

Приготовление:

Кефир слегка подогрейте, чтобы он стал теплым.
Добавьте в кефир соль, сахар, растительное масло и яйцо, взбейте вилкой до однородной консистенции.
Муку соедините с содой и разрыхлителем д ... Читать дальше »
Категория: Сладкая выпечка | Просмотров: 312 | Добавил: MoiMir | Дата: 26.07.2016 | Комментарии (0)

Пирожное «Картошка» из печенья

Ингредиенты:
Печенье песочное - 600 грамм;
Сгущенка - 1 банка;
Масло сливочное - 200 грамм;
Какао-порошок -3 ст.л;
Ванилин - 1 пакетик.

Описание процесса приготовления:
Этот вариант пирожного Картошка готовится из самых простых составляющий и основной - печенье. Печенье подойдет любое, например Юбилейное. Технология приготовления такого пирожного очень проста: оно крошится, затем скрепляется кремом ... Читать дальше »
Категория: Сладкая выпечка | Просмотров: 291 | Добавил: MoiMir | Дата: 26.07.2016 | Комментарии (0)

Тортик на кефире

ингредиенты:
3 яйца,
Стакан кефира,
Стакан сахара,
2 стакана муки,
0,5 ложки соды (погасить),
Все хорошо взбить,тесто как густая сметана.разделить его на две равные части,в одну добавить какао,испечь 2 коржа,остудить и разрезать напополам.

Крем:
сметана 350 гр,
сахар 100 гр
и 1,5 пачки творога мягкого.

Приготовление:
коржи смазать кремом,можно добавить фрукты (персики кон ... Читать дальше »
Категория: Сладкая выпечка | Просмотров: 266 | Добавил: MoiMir | Дата: 26.07.2016 | Комментарии (0)

Кофейно-шоколадный кекс в кружке

Ингредиенты:

3 столовые ложки муки
1 чайная ложка растворимого кофе (порошок)
2 столовых ложки какао-порошка
2 1/2 или 3 столовых ложки сахара
1/4 чайной ложки разрыхлителя для теста
2 столовых ложки молока
1 яйцо
2 столовых ложки растительного масла
1/2 чайной ложки ванилина

Приготовление:

В миске смешиваем муку, молотый кофе, какао-порошок, сахар и разрых ... Читать дальше »
Категория: Сладкая выпечка | Просмотров: 328 | Добавил: MoiMir | Дата: 26.07.2016 | Комментарии (0)

кекс с творогом

творог 200 гр
сахар 150 гр
яйцо 3 шт
масло слив 150 гр
мука 200 гр
разрыхлитель 1ч л
ванилин
Категория: Сладкая выпечка | Просмотров: 320 | Добавил: MoiMir | Дата: 26.07.2016 | Комментарии (0)